منـتـدى عشيـرة الـشرعـة ( آل وشاح الشمري )

عشيرة الشرعة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التبوله اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجعفري



المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 16/07/2011

مُساهمةموضوع: التبوله اللبنانية   الأحد يوليو 31, 2011 3:43 pm

التبولة اللبنانية
سلطة لبنانية معروفة فيها من الخضار البقدونس و الطماطم والنعناع فضلا عن البرغل بنقدمها مع اطباق مذاقها طيب و غني عن التعريف
المقادير
ربع كوب من البرغل الناعم
كوبا بقدونس مفرومان
500غ من الطماطم مفرومة
7 ورق نعناع مغسلة و مفرومة
ربع كوب بصل مفروم
نصف كوب من عصير الحامض
زيت زيتون
ملح و بهار
كيفية التحضير
نغسل البقدونس و النعنع و نصفيهن
ننقع البرغل بالطماطم المفرومة لمدة 20 دقيقة
بنخلط البصل مع الملح و البهار
وبنضيف زيت الزيتون و عصير الحامض
وبعد ما نفرم البقدونس و النعنع بنخلط التبولة مزبوط
ونقدمها مع الخس او الملفوف
والف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التبوله اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منـتـدى عشيـرة الـشرعـة ( آل وشاح الشمري ) :: مطبخك-
انتقل الى: